鹅蛋腌臭了能吃吗 腌制的臭咸鹅蛋

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鹅蛋腌臭了能吃吗 腌制的臭咸鹅蛋 腌的臭鹅蛋能吃吗鹅蛋淹好了黄是黑的而且还有点臭,如果蛋白与蛋黄清楚,这是因为腌的时间太长了,发生氧化了。食用没问题。而且吃起来有与臭豆腐一般的香臭味,这是因为腌的时候放盐少了时间一长就是这样的了。有人爱吃还特意腌臭蛋吃呢。不过如果蛋黄和蛋清混鹅蛋淹好了黄是黑的而且还有点臭,如果蛋白与蛋黄清楚,这是因为腌的时间太长了,发生氧化了。食用没问题。而且吃起来有与臭豆腐一般的香臭味,这是因为腌的时候放盐少了时间一长就是这样的了。有人爱吃还特意腌臭蛋吃呢。不过如果蛋黄和蛋清混

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腌鹅蛋臭了还能吃吗 要看具体情况

腌鹅蛋臭了说 明己变坏了最 好是不要吃

臭鹅蛋能吃吗?

臭鸡蛋、臭鹅蛋、臭鸭蛋,是因为被蚊子叮咬以后变质引起的。可是这种蛋白质变质和细菌引起的变质不同,没有腐败毒质析出。具体省略。 所以是可以吃的。希望能采纳。

咸鹅蛋淹时间长了都臭了还能吃吗?

一般而言,咸鹅蛋腌制时间长了也能吃,对身体没有危害,但是不建议食用。 不少人肯定都会碰到过这样的状况:无意中发现家中还有腌了一段时间的咸鹅蛋,扔掉略觉可惜,可是又不确定是否还能吃。那么,咸鹅蛋腌制时间长了还能吃吗?下面一起来看

如何腌制臭鹅蛋

就是那种有点臭,但不咸的那种腌制臭鹅蛋的做法: 一、材料 鹅蛋17个,花椒20粒,八角一个,桂皮一小块,香叶一片,海盐300克,白酒100毫升。 二、做法 1、将鹅蛋洗净外皮晾干。 2、锅中接适量水,放入花椒、八角、桂皮、香叶,开火,烧开后转小火再煮10分钟,放入海盐搅至融

鹅蛋腌臭了能吃吗?恶心.....要理由....

臭了就算吧,毕竟臭的还能吃的只有臭豆腐和榴莲~

腌制的臭咸鹅蛋

腌制的臭咸鹅蛋做法如下: 食材:鹅蛋、大料、盐、姜、白酒。 步骤: (1)桶中套入塑料袋,白酒500g及大料、姜、盐、水加入桶中。 (2)鹅蛋洗净。 (3)洗净的鹅蛋也加入桶中,收紧塑料袋口,至阴凉干燥做腌制1个月。 (4)将腌好的鹅蛋洗净。 (5)装入锅中

鹅蛋淹好了黄是黑的尔且还有点臭能吃吗

鹅蛋淹好了黄是黑的而且还有点臭,如果蛋白与蛋黄清楚,这是因为腌的时间太长了,发生氧化了。食用没问题。而且吃起来有与臭豆腐一般的香臭味,这是因为腌的时候放盐少了时间一长就是这样的了。有人爱吃还特意腌臭蛋吃呢。不过如果蛋黄和蛋清混

鹅蛋腌臭了能吃吗

鹅蛋淹好了黄是黑的而且还有点臭,如果蛋白与蛋黄清楚,这是因为腌的时间太长了,发生氧化了。食用没问题。而且吃起来有与臭豆腐一般的香臭味,这是因为腌的时候放盐少了时间一长就是这样的了。有人爱吃还特意腌臭蛋吃呢。不过如果蛋黄和蛋清混

臭鹅蛋吃了有什么利弊

腌制品本身就含有亚硝酸盐等对身体有害的物质,而变质的就更不宜食用了。建议不要吃,臭鹅蛋表示已经变质,还有诸多毒素。 臭鹅蛋含H2S气体,同时蛋白质腐败后产生氨,对人体有害。臭鹅蛋变质的鹅蛋吃了没有好处,只有坏处,轻则拉肚子,重则引

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